Cafés, Hôtels, Restaurants

Notre offre pour les CHR

 

Fort de son expertise des cafés, hôtels et restaurants, Canopée Consulting vous accompagne et vous conseille à chaque étape de la vie de votre entreprise. De la création à la gestion quotidienne de votre établissement et jusqu’à sa cession, nos collaborateurs familiers du secteur de l’hôtellerie et de la restauration connaissent vos préoccupations et sauront vous conseiller pour vous adapter aux évolutions législatives du secteur.

Notre approche

 

A chaque étape de votre projet, nos équipes spécialisées en comptabilité/gestion, juridique ou social vous proposeront une solution adaptée :

 

  • Évaluation d’entreprise / Valorisation d’un fonds de commerce dans une optique d’achat, vente  ou de transmission ;
  • Etablissement d’un business Plan ;
  • Accompagnement sur le statut social et fiscal du (des) porteurs de projet
  • Constitution juridique de la société / enseigne ;
  • Mise en place de processus comptables et assistance dans le suivi des caisses ;
  • Pilotage mensuel avec tableau de bord précis (accessible via web et mobile) : nombre de couverts, tickets moyen, ratios de consommations, marge, dépenses de personnel, … ;
  • Gestion des ressources humaine : formalités d’embauches, contrats de travail, extras, bulletins de paies, cotisations sociales, déclarations divers,… ;
  •  Conseils pour : crédit d’impôt maître restaurateur, baux commerciaux, diligences d’acquisition, optimisation de la cession ;
  • Accompagnement juridico-financier sur les opérations de création de holdings, cession à soi-même, donation/démembrement de titres, ingénierie patrimoniale… ;

 

La plupart des services proposés ci-dessus peuvent être consultés à tout moment sur notre portail sécurisé.

Présent à chaque étape de votre développement, Canopée Consulting vous accompagne sur tous les plans : comptable, juridique, fiscal, social, etc.

Vous bénéficierez d’experts disponibles et d’une proximité permettant clarté et réactivité.